2017年10月31日

山は冠雪

10月もあっと言う間に最終日・・そして今日はハロ・・じゃなくてカブ漬け日、123キロ漬けてきました。
この田舎はまだまだハロなんとかのイベントは全くと言っていいほど定着してないので・・・。CIMG4672.JPG
周囲の高い山々には雪も積もってましたが薄日も差し昨日の寒さに比べたら今日は天国でした。CIMG4671.JPG
 南郷トマトハウスは片付け真っ盛りだそうで「これが最後だよ。」といただきました。CIMG4680.JPG
キレイな赤色です。
でもこちらも負けてませんよ、先日漬けたカブがここまで色付きました。
「はつ恋漬け」ももうすぐ出来上がりますよCIMG4673.JPG




posted by めぐみ at 21:39| 福島 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2017年10月30日

落ち葉のち雪・アラレ

台風22号・・今日は強風、そして猛烈な寒さを置いて行ってしまいました。
今朝は7度、日中は5度、夜は3度。
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今朝は強風で落ち葉が空高く舞い、桧枝岐村や高杖スキー場周辺ではついに、こちらも午後いきなりアラレが降ってきました。CIMG4664.JPGCIMG4665.JPG
客間にもコタツを作りました。CIMG4662.JPG
来月はどうか日差しに恵まれますように・・!
これも素敵でしょ?!CIMG4670.JPG



posted by めぐみ at 21:23| 福島 ☁| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2017年10月29日

サルナシでジャム

また・・朝からずっと雨デス。CIMG4655.JPG
雨の日は外に出ないのでどうしてもユーウツになりがちですが雨だからこその仕事をしました。
これで最後の食用ホオズキと「サルナシ」のジャム作り、保存にはジャムが一番手っ取り早いので・・。
一般的なサルナシより我が家のサルナシの方が一回り大きいですね。
上の3個がうちのです。
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生食では甘いのに火を通すと酸っぱい💦色も落ちてしまってルバーブジャムにそっくりな色。CIMG4648.JPG
こちらは久しぶりに作りました。CIMG4651.JPG

posted by めぐみ at 21:02| 福島 ☔| Comment(4) | 日記 | 更新情報をチェックする