2017年10月22日

充電日

朝から降り続いてます。
この雨は今日の私にとっては有難い
怒涛の一週間を無事乗り切ることができホッとしています。
ホントは今夜もお客さんがあったのですが台風で11月に延期になりお休みに、なので夕食前にゆっくり貸し切りの弘法湯に浸かり頭の中の緊張感をほぐしてきました。
ついでに両腕ももみほぐし・・蕎麦ずいぶん打たせてもらいましたからね!!
両脚も・・一日何回階段を走って昇降したことか。
この仕事は体も鍛えられ頭も使い楽しめて喜んでもらえて、なのに後継者不足💦

何より母を始め皆何事もなく元気でいてくれたから仕事ができた訳で・・これも小松菜スムージーを毎日作り続けたお陰かな?!
台風被害が無いことを願い・・それでは皆様、おやすみなさい

posted by めぐみ at 21:35| 福島 ☔| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2017年10月21日

工夫されたお土産

新潟県魚沼名物・・とっても可愛いですね!CIMG2014.JPG
こちらは茨城県那珂市の縁起を担いだ七運・・「ん」や「うん」の付く食べ物(例えばニンニク、レンコン、ごんぼう・・)を7種類集めたもののことを言うのですが、こちらはブルーマウンテンなどの「ん」の付く豆をブレンドした七運コーヒー。CIMG2018.JPG
皆さん工夫してます。
気早く「はつ恋漬け」を20個も前金で予約してくれたお客さんがいるそうですがまだ漬けてもいないんです💦
私たちも「はつ恋漬け」に続くヒット商品何か考えないと?!

「ハヤダチ」という品種のやや小粒だけど甘みが強い千葉県産落花生をいただきました。
骨折や目の手術を乗り越え実りを迎えた涙ぐましい落花生なのです?!
来年はこの落花生をたくさん育てる目標ができました。CIMG2019.JPG今日はなんとか天気持ちました。

posted by めぐみ at 21:32| 福島 🌁| Comment(5) | 日記 | 更新情報をチェックする

2017年10月19日

長野に勝った?!

こちらもほぼ一日冷たい雨でしたが夜には上がってくれてます。

我が家は今夜も新蕎麦まつり。
今日は長野県出身の方達を馴染みのお客さんが連れて来てくれて「戸隠の蕎麦を食べなれてる人たちだからなかなか蕎麦にはうるさいよ!」と挑戦状?をいただいてしまった💦
 もう一組の方達は茨城県の人たちでやはりウルサイそうな・・・
裁ち蕎麦の打ち方も披露させられ💦(リンがやってくれました)
さて軍配は・・!
見事蕎麦にウルサイお客さんたちを唸らせることに大成功でしたよCIMG2010.JPG
新蕎麦は甘みも強く輝きもヒトキワでやっぱ美味しいわ

先日の赤カブ、もう出来上がりましたCIMG2008.JPG
posted by めぐみ at 22:12| 福島 ☔| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする