赤カブ豊作

今朝は5度、燧ケ岳はだそうです。
いよいよ近づいてきました、初雪が！
今日はようやく「はつ恋漬け」の初日が出ました！
昨年の全滅を挽回するかのような育ち振りで色もよく最高の生カブで「このままかぶりつきたくなるね！」と盛り上がり！
問題は人手不足・・午前は三人、午後は二人。
それでも何とか90キロ漬けることができましたがとても足りないので明日も二人で午前中だけ作業することに。
天気のせいか今年の紅葉はイマイチ。