2018年04月10日

芽ばえ

3日ぶりに春の日差しが戻ってきました。
朝は今日も氷点下、しばらくは霜が心配だけど誰より早くジャングル菜園に小松菜と山東菜、春カブをチョットだけ蒔いちゃいました。DSCN0892.JPG
こちらはかなり早すぎたかな💦早生の枝豆。
これから先約1か月も霜に当てないよう手元で育てなくては・・!。DSCN0893.JPG
フキノトウのピークは過ぎましたがアサツキとカンゾウの芽は旬、ついつい採ってしまうのですがお客さんが無いので毎日自家消費、今日は酢味噌和えです。DSCN0894.JPG
行者ニンニクも出てきました。DSCN0891.JPG


posted by めぐみ at 21:10| 福島 | Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする