2018年09月03日

メイド イン 南会津

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昨日中学校のひとつ後輩の子からこんな豆腐をいただきました。
硬い豆腐で有名だった元祖川衣豆腐さんが閉店後その作業場を借りて修行していた方がいよいよ販売にこぎ着けたようでただいまお得意様開拓中!
ほのぼのデザインは奥様が考えられたそうです。
昔そのようなお仕事をなさっていたとかいないとか・・。
元祖・・とはイメージが全く違っていますがさてお味は・・?!
豆の甘みも出ていてサイズ的にも我が家にはピッタリです。
私とリンは「2番目に美味しい」、豆腐嫌いの娘は「これなら食べられる!」という評価でした
まだまだ始まったばかりで生産も販売法も安定してないのではないかと思われますが先輩には「前沢豆腐」があるので新規顧客の開拓頑張らないと!ですね
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昨日は病気お見舞いの手紙をしたため、今日はお悔やみの手紙を・・どちらも長いお付き合いの大切な客様宛です。
お悔やみに近所の人が栽培しているカスミソウを贈らせていただきました。
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箱の絵に注目!
いったいこの人間の絵は?類人猿の進化?
正解は「杖をついて歩いてる人も花の栽培が始まると杖が必要ないほど元気になる!」という意味だそうです
ちゃんとそう書いてあればもっと楽しいのに・・!
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みんな頑張っていて嬉しくなりますね
posted by めぐみ at 21:53| 福島 ☀| Comment(3) | 日記 | 更新情報をチェックする