スキーから釣りへ

今日はこちらもまるで５月のような陽気でした。
コタツも要らないほど！（昼間だけですが・・）

観光物産協会から今年度の日釣り券が配布されました。
１０日ほどで釣り解禁ですからね、早すぎる。
何か雪が少なくて不完全燃焼気味のスキーシーズンだったのでせめて渓流沿いは賑やかになることを切に願います
放流予定表を参考にしてくださいね！
この天気でどんなに増水してるかと思ったら・・大したことなかったです。
もう山の雪は解けちゃったのでしょうか・・。


陽気に刺激され今年度用のぬか床を作りました
この作業も私にとっては春の季語のようなものであります

彼岸中日に向け昨夜仕込んでおいた豆の仕上げも！

花桃と軍鶏

今日は特に午後から柔らかい日差しに包まれ先日降った３０センチの雪はほぼ消えちゃいました

土曜日に映画を見たつもり・・！で買ってきた木・・花桃の蕾がポッ


昨日の鳴き声の正体は・・「尾長軍鶏」だそうです。
美しいですねぇ！
親方も会津若松のペットショップで購入してきたそうで卵をよく産む仲良し夫婦とか！
何というか・・どちらも物好きです💦


今夜の冬越し野菜消費はジャガイモ生地のお好み焼き、小麦粉はゼロ〜。

今日も野菜の始末

やっぱり青空は最高ですね！
文句なしの晴天でした
切り干し大根はコレが最後、残りは冷蔵庫内で保存することに。
後はジャガイモと白菜だけです。
昨日の餃子の具が少し残っていたので今日も具を足して作りました。
市販の皮は車を２０分走らせないと売ってないので仕方なく手作りで・・・田舎は何でもやらないと
今日は一口サイズです。


今夜はフライパンでじゃが芋ピザに・・仕上げにオーブンで焦げ目をつけて母も満足の柔らか料理であります。


昼間、隣の親方の作業場から鶏の高い鳴き声がと何か作っているようなトンカチの音が・・！
もしや鳥小屋？！
・・・今年は春から賑やかになりそうです