お宝いろいろ

今日も福島県内暑かった！
ココも一応福島県、山里ながら今日で３日目の３０度越えです。

いや〜・・！蔵の中は涼しいですね〜
２０度も外より低く最高でした。
この土蔵は叔母のものでしたが今は私が相続、今年から玄蕎麦も少し貯蔵しているのですが温度がある程度低く一定してるのできっといい状態でいてくれると思います。
なぜもっと早く気が付かなかったのか・・・？（ま、いいか！）

涼んだついでに叔母が作っておいた箒をお持ち帰り！
昔は箒草も作り箒も手作りしてたのです、作り方教えてもらっていたら私も作れたかもしれないのに・・・。


午後は半年前に亡くなった公代さんの家の大片付けに参加💦
キミ子さんも含め４人で家具などの粗大ゴミを殆んど出してしまいました。
ゴミにするにはもったいない・・！と、箒に続きまたこんなにお宝をいただいてきちゃいました。

ＶＳアザギ大根

今日は大嵐山山開き
昨日と同じくらいの暑さに見舞われましたが山には雨よりははるかにいい条件です。
約１００人の方が登ってくれたようです・・と言うのも今回私は私用でお手伝いに参加できなかったもので・・。

ホンの１０分ほどでギブアップしてしまいましたが蕎麦畑で満開のアザギ大根を抜く仕事をしました💦
「きれいだなぁ！！」と眺めていた数日前が嘘のようです

赤カブの花と同じアブラナ科なので交配する可能性があり、そうなると伝統野菜の遺伝子が変わってしまう・・かも！・・と先日の蕎麦まつり反省会の時に区長に指摘され知識の無い私たちはビックリでしたが確かにそうかもしれません。
アザギ大根は種も蒔いていないのにいつの間にか咲き始めてかれこれ５年？６年？

それにしても区長はお人が悪い！
どうせならこんなに増える前に言ってくれればなんとかできたかもしれないのに？！
もしもこのブログ読んでくれてたら・・ゴメンナサイ



その区長のお宅はかやぶき屋根の民宿ですがついにこの度トタン屋根をかぶせちゃうことにしたそうです。
職人さん不足や何やら・・これで湯ノ花には茅葺き屋根の住宅は無くなってしまうことになります。

ルバーブ

今日はこちらも暑いですよ💦３３度あります。
家の中は外より１０度も低いので意外と肌寒く？台所も苦になりません。

外が厳しいのでさっきまでルバーブジャムを作ったりしてました。

私は緑の葉柄一株しかないのでこんな色のジャムですが赤い葉柄だと左のようにとても美味しそうな色になります。
左はお客さんが作ってくれたもの、今回で２回目ですが前回より香りにも味にも慣れたのか美味しくできました


こちらが全体の姿

花は意外にも超細かくてウエディングドレスのよう！
この花一つ一つが種になったらもしかして一粒位赤い葉柄の芽が出たりしないか・・期待しちゃってます。
だって種を買った時には「赤いルバーブの種」って書いてあったんですから！


急に夏のような天気になったのでサン・フルーツのゼリーと葛餅風・・も作り暑さ対策はバッチリ
皆さんも体調壊さないよう！暑中お見舞い申し上げます