2019年05月23日
ウド尽くし
今朝は5度?6度?・・とにかくコタツが有り難し。
日中は初めて半袖になりました。
昨年の腕の日焼けが褪せていることに気づきチョット嬉しかったぁ
でもすぐにまた真っ黒になっちゃうんですよね!
今日は風も落ち着き日差しも強め、かすかに甘い香りがそこかしこ
うちの玄関は西洋シャクナゲが、外は藤の花が・・無香の花も香ってるような気がしてしまいます。
山菜の旬もウドになりましたよ!
今夜はウドの炒め物と葉っぱのテンプラ、それから旬が過ぎようとしているノビルと行者ニンニクの炒め味噌。
「また長生きしそうだ・・!」と母が言ってました(笑)
私達のソウルフードですからね