2019年07月09日

ミズ採り

今日は今年初めてのミズ採り。
行ってビックリ、結構育ちすぎてました💦
家のすぐ下の川沿いをそろりそろりと・・左は急な岩の崖、右側はすぐ川なので用心しないと激流に飲み込まれかねない??!!
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ココが私の採取場所、なぜか左のミズの方が太いのです。
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炒めても茹でてもこのグリーンが夏色ですね!
今夜はシンプルにさつま揚げと炒めて1年ぶりの味を堪能できました。
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今朝はどうにかコタツを我慢して過ごしました。
梅雨が似合うアジサイが里にも咲き始めました。
これはヤマアジサイ、大嵐山の登山道わきにも沢山咲いてるんですがこれは以前峠道から掘って移植したもの(笑)。
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お向かいさんの家では減築中!
屋根から落ちる雪が道路をふさぎ毎年気が気じゃなかったけど、元ペンションの食堂部分を壊し屋根を作りなおすことにしたそうです。
雪国の設計は地元の人じゃないとなかなか難しい・・ですねきっと。
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posted by めぐみ at 21:48| 福島 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする