2019年08月25日

第9回裁ち蕎麦まつり!

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今回で9回目!
今まで一度も雨が降ったことのない祭りですが今回もカラリとした天気のもと、67名の参加者がラリーしてくれました。

私は4時に起き蕎麦打ちを2回、お客さんの朝ごはんの準備も終えたのは7時半、順調に進みました。
我ながら仕事が早い
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余裕のよっちゃんで賄い昼ごはんも作り・・美味しそうでしょ?!
シソの葉をフライパンで素焼きすると自然におにぎりの形になるんです。
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ご心配をおかけしたリンは無理無理熱を下げ蕎麦を茹でてくれました。
今回はナス田楽、そしてキュウリ漬けは大皿で自由につまんでもらいました。
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蕎麦まつりがまさに始まろうという時に94歳の伯父が心筋梗塞で救急搬送というアクシデントがあり一時はてんやわんや💦
ココでも娘が活躍してくれて病院まで行き、その後妹夫婦がバトンタッチ、叔母は昨日から母に付き添ってくれていて・・と、みんなのおかげで一日が終わりました。
責任ある蕎麦まつりを抜けることはできない辛さ
明日は叔母と交代してもしかしたらお泊りしてくることになるかも・・です。
posted by めぐみ at 21:12| 福島 ☁| Comment(3) | 日記 | 更新情報をチェックする