2019年11月06日

下田から蕎麦打ちに

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今日こそは今季最低を記録、マイナス3度(ゆっくり起きたので7時でしたが・・)
辺りは雪が積もったかのような霜に覆われすべてが凍り付いてましたが多肉たちはなんとか大丈夫でしたε-(´∀`*)ホッ
今月に入ったら急に寒さが厳しくなり客間にコタツはもちろん,敷毛布も活躍してます。

虹も出始めました・・11月は会津には虹が良く出て、やがて時雨が雪に変わるのです。
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こんな寒い時期に一年ぶりに暖かい下田市からもう一度裁ち蕎麦にチャレンジするため黒山羊の「メエちゃん」を連れたお客様です。
「今回はいい包丁を買ってきました!」
「エッ?!・・それは駄目だよ、包丁は最後でしょ?!モノに頼らずまず覚えてから!」
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なぁんて言ったりしたけど軽くていい包丁でした
包丁がいいからこんなにきれいな蕎麦になりましたよ!
何をおいてもやっぱり包丁は大事なのかな?!
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posted by めぐみ at 21:02| 福島 ☀| Comment(3) | 日記 | 更新情報をチェックする