2021年01月20日

青空大寒

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−8度くらいだった?!大寒だからこんなもんかな!
気温は0℃を挟んで行ったり来たりでしたがこの青空を眺めてるだけでハワイかサンフランシスコにいるみたい100mはグッと春に近くなりましたよ!
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今日はコツコツと働いてきた「はつ恋漬け」の賃金を皆に支払ってきました。
天気と同じように気分も少し上がってくれたかな
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明日の差し入れ用にポテトサラダと大根3本を使って郷土料理「つむつかり」
塩鮭や塩鱒などのアラ、昆布、高野豆腐、うち豆、ちくわなどが材料で初午(はつうま)に合わせて作るのが伝統ですが私はそういう事お構いなしなので〜・・父の大好物でした
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posted by めぐみ at 17:25| 福島 ☁| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする