2021年03月09日

春の蕾

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今朝はマイナス9度からの〜日中は12度まで!
桜の蕾も少し太ってきました。
我が家の春の庭で一番早く咲くクロッカスも蕾が立ってきました
こんなに天気の良い日はそぞろ歩きが楽しい
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今日はカブ掘って洗って皮むきして・・髪も20センチほどカットしてきました。
埋めておいたものは皮が傷んでいるものが多く皮むきしてから漬けているので出来上がりの色は秋のものより少し薄く桜色になります。
お陰様で順調に売れひと穴を残すのみとなりました。
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私の大根ももうすぐ桜色
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今夜は昨日の切り干し大根作りの際出た大根水100%の味噌汁!
大根水の甘さが際立ちこれまた病みつきの味・贅沢なみぞれ汁です。
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posted by めぐみ at 20:11| 福島 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする