2021年08月31日
赤カブ種まき・飛蚊??!
「はつ恋漬け」用の種まき光景です。
本当は明日の予定でしたが雨が朝から降る予報だったので急遽午後に!
この畑は毎年うちが蕎麦を作っていたところですが赤カブの連作障害が強くなってきたので今年はこの畑に、しかもこの1枚だけなので一発勝負です💦
もしも不作だったら今年ははつ恋漬けザンネン・・・ってことも?!
私も天気予報を見て午前中春菊や小松菜、赤カブを自家用に蒔いてきました、草刈りももちろん。
さぁ、お昼ごはんという時に(アレ?虫かなゴミかな?!)と思ったけど違っていて・・・(あーこれは飛蚊症だ!!)
ってことで今日から私の右目中心よりやや右側に変な物体が住み着くようになってしまいました💦
まぁ仕方ないですね、そのうち眼科行ってきまーす!
ちょうど今日我が家のナスを収穫しました。
この小さい実はナス科の「ハックルベリー」と言ってブルーベリーの何倍もの栄養成分が詰まってます。
目にもいいみたいなのでリンのために今年は力を入れて育ててましたが・・こういう事だったのね
2021年08月30日
草刈り・佃煮・パラ
今朝は久しぶりに16度でしたが午前中2時間ほど草刈りをやったので暑かったぁ・・
休憩タイムにボ〜っと景色を眺めていたら昨日が9回で止まってしまっている夏の裁ち蕎麦祭りの日だったことを思い出しました。
本当ならもう13回目の筈でしたが・・ね。
それにしても春は「桃源郷」なんて表現があるけどこのそば畑の景色はなんと表現したらいいのでしょう・・昨日までだった高杖の蕎麦畑のライトアップもお客さんがいっぱいだったそうです。
このポスターが効いたのかな?!
また葉が茂ってきたので葉トウガラシの佃煮を作りました。
これで2回目、青唐がヒリヒリと効いてます💦
今夜もパラを観てます。
リンが選手の名前を私より知らないので「どうして観てるの?!」と聞いたら「オレは選手より競技そのものが観たいんだ!」だそうで私とは全く視点が違ってました・
私は競技よりもここまでの道のりなどに想いを馳せたりしちゃうのですが・・でもたった今「片腕でどうやって100メートル12秒台で走れんのかなぁ!!」と感動してますよ
2021年08月29日
輝く手仕事細工とパラリンピック
今朝は味噌汁を2種類!
昨夜ネギの葉の中に含まれているドロッとした「ヌル」の栄養の話をお客さんに披露したら「俺はネギ汁食べたいんだけど奥さんがネギ嫌いなもんで作ってもらえない💦」ということだったのでネギたっぷり汁と奥様と子供達にはネギ無しの芋汁にした訳です
私は2種類混ぜていただきました。
その奥様は30年前2万円で購入した山ブドウの皮細工のバッグをお持ちでした。
毎年夏に使ってるそうですがツヤが出ていてよく馴染んでる感が出ていて素敵でした当時は随分と高価だと思ったそうですが一生ものですからね、いい手仕事です。
我が家も実家の整理で見つけたいい手仕事のザルを貝豆入れに使ってます。
昭和37年10月と記されているのでこれは多分父の父・・つまり私の祖父の手作りだと思います。
貝豆もちょうど2キロになりあと少しで収穫が終了します。
今日は29度、風もあり過ごしやすく畑も楽しかったです。
リンがパラリンピックを一生懸命見ているので私もいつになく良く見てます。
解説者が詳しく説明してくれるので先天性や事故、戦争、病気など様々な事柄が原因で障害を負ってしまったことを改めて知ることとなりました。
今までは表面的なものしか見てこなかったので・・なので今回は私も応援してます。
紫蘇やミントなどに穂が出始めてます。