今年の我が家のカレンダー

味噌の仕込みを終えました！
たったの１キロですが麹は昨年町から配布になった生活応援商品券で購入したもの、豆はもちろん自家栽培したものなので経費は塩代だけかな
天地替えするころにはまた畑が始まってるんですね。
今日は漬物桶一つを片付け腐って無残な姿となっていた自家栽培のさつま芋を捨て・・少しずつ家の中が軽くなってきています。
さつま芋はあまり美味しくなかったので全然惜しくない！

午後から左の鼻の奥だけに風邪菌？が住みくしゃみばかりしていました、まさかオミちゃんではないと思うけどちょうど冬と春が混在してる今頃も体調壊しやすくなるんですよね？！
念のため今夜は風邪薬を
皆さんもオミちゃんに限らずご自愛ください
我が家の孫ちゃんのカレンダーが届きました。
今年も１年間この子たちの笑顔のために頑張りましょう

久しぶりに本業

暖かめな日が続いてます、川も全然凍ってませんよ！
今日で4日間雪片付けをしてなかったことに気づき運動がてら３０分ほど・・やらなくてもいいことなんですけどね。
予定通りでしたら味噌の仕込みが終わっていたはず、でも急にはつ恋漬けの仕事が入ってしまい今日は味噌を煮て潰すところまで！
煮ただけなのに相変わらず実も汁も


さて今日は団体さんはキャンセルになったけど実はもう一組のご夫婦、２週間ぶりです(笑)
この２週間の間に都心から埼玉県川越市に引っ越しをなさったそうです。
リモートワークで今までのマンションが狭くなり部屋が広い川越に・・昨日のニュースで「転出超過」なんてワードがありましたがまさにソレですね！
南会津は減る一方なのに・・１０年後を考えるとゾッとしちゃいます💦

アー・・久しぶりに働いたから肩凝った？！

只見高校おめでとう

今日は気持ちが萎えないうちにと思い午前中に大根の埋めてある畑に行ってみました。
実に５０日ぶり位でしたが・・あっという間に気持ちが萎んでしまいました
目印の支柱は1本も見えずあまりの雪でどこから掘ってよいやら見当もつきません、しかも１ｍ２０cm以上積もっているような圧迫感💦
気持ちを立て直して次回挑戦したいと思います

明日の団体さんがキャンセルになったのでその時間を味噌つくりに当てようと青大豆１キロを浸してみました。
ちょうど今朝「あさイチ」の番組内で甘味噌と旨味噌の材料を紹介していたので今回は旨味噌にチャレンジです。
豆２５０g、麹２００g、塩１１５g、ぬるま湯１５０ｍｌだったような・・・

ついに福島県も全域で３０日から「まん延・・」に決定しました。
会津若松にいる孫ちゃんの保育園も休園になったそうで‥ばぁばは毎日とても暇にしてるのに近くにいないから何にもできませんねぇ・・・
他県との往来自粛！と言われても私たちのような宿泊業者の立場に言及はないし・・と、暗いニュースの中夕方から一つだけ明るい話題が流れてます！
隣り町の只見高校が２１世紀枠で春のセンバツ高校野球に出場決定
その頃にはワクチン接種済んでるかなぁ・・３月ではねぇ・・・・