紅葉亭さん２０周年🎊

久しぶりに３０度に届かず過ごしやすい一日でした。
お盆が過ぎたらまた一段と過ごしやすい秋の気温になるんでしょうね、そして畑では大根の種まきが待ってます。
天気と仕事の予定を考えると今日しかないので頑張って大根の畝つくりをしました。
昨年は１６０本収穫できとても重宝したので今年も１５０本分の畝です
すべて鍬と手の作業なのでなかなか大変なんですよ、でも暑くなかったから良かった

大仕事の後はキュッと一杯！
と行けたらいいのですがそこは残念、昔は吞めたのになぁ💦
冷蔵庫にはいつもと違う冷酒を並べてみました

裁ち蕎麦紅葉亭さんが8日に２０周年を迎えた記念品のエコバッグをいただきました、なんといっても一応私たち師匠だったわけで
丸いイラストは蕎麦をのばした丸い形に長方形の麵棒、そして裁った線だそうです、考えましたね！！
なるほど・・紅葉館ももうすぐ３５周年だけどちょっと中途半端だから４０年・・は先過ぎるし・・もしくは閉店ガラガラの時何か作った方がいいのかなぁ

今日は「川の日」？！

今日は雨も無くさらにビンビンの暑さに見舞われました💦
今日は「山の日」だそうですね、昨夜知りました。
こちらはまるで「川の日」のように渓流釣りの方が多くちょっと寝坊して出かけたお客さんは「釣り人が多くてビックリした💦」と言ってました。
今夜のわが家の冷凍庫にはこんなにたくさん・・３人で釣った約８０匹の鮎が入ってます。
凄いですね、葛飾の寅さんが羨むこと間違いなし！
鮎は大好きだけど岩魚は苦手だと言う方たちに岩魚のチリソースをお出ししたら「美味い！！」をいただきましたよ！

孫のいろちゃんや妹の初孫も来てくれて我が家はちょっと早めのお盆の雰囲気でした。
「いろちゃんはまだ３歳だけどもうすぐ４歳！」と言ってましたが「まだ３歳」なんて羨ましいコトバ・・。
しばらくぶりに会ったらスラリとしておしゃべりになりその成長ぶりにビックリです、私たちもそのスピードで実は老いているのでしょうか・・
なんてバカバカしい考えも吹っ飛びちょっと吠えてみたくなるような神々しい月ですよ今夜は

マコモタケが救う？

今日もまたまた蒸し暑く・・どの程度かと言いますと朝作った味噌汁が夕には食べられなくなっていたくらいです。
この暑さの中宅配2件と夕食用の蕎麦打ちをしました、もちろん保冷剤を仕込んだタオルを首に巻いてです
写真ですが皆さんもどうぞこのソバを見て残暑を乗り切ってください


今日は福島県も南会津町も過去最多の感染者でした。
南会津町って何故かわかりませんが近隣の自治体、県内の町の中でも数字が大きくなりやすい傾向にあるようです。
そんな中偶然にも数日前にある方からマコモタケに寄生する微生物が入ったこんな黒いものをいただきました。
菌を浄化してくれるそうで「コロナもコレで浄化してくれるから！」と言われたけどまぁそこは聞き流して？！早速玄関・食堂・居間に！
この微生物についてはまだ研究段階らしいですがとにかく体にもかなりいいそうで調べたら食べ物や飲み物も売ってました。
効果はさておきこの際頼れるものには何にでも！
子供たちの机の引き出しを開けるとなにかしらお宝が入っていてこのおどけた狐と狐を睨んでいる鶏も見つけたものです