春に秋カボチャ

朝は相変わらず厳しいですね💦
でも真冬と違って−１２℃でも水はちゃんと出ました、春ですね！
今日の温度差は２４℃でした。
わが家の花瓶の桜の枝・・蕾は一分先ですよ

２月も終わりなのに秋に収穫したカボチャが腐らず元気なのです。
こんなことは初めてで嬉しいことですがもっと嬉しかったのは煮カボチャを「懐かしい味だ・・」と言ってリンが食べてくれたこと！
結婚３６年、初めてのことです、ようやく義母の味に近づいたのかカボチャが口の中でほろほろと溶ける食感が良かったのか！
連泊のお客さんもあるのでわが家の人気メニュー「カボチャ饅頭」をせっせと裏ごしして作りました。
冷蔵庫に大きなカボチャがまだ２個入ってます。
なぜ冷蔵庫か・・凍らないようです

冬終息宣言

県内の気象予報士の方がついに冬終息宣言を出してくれましたよ
朝のうちにこの冬最後の編み物を仕上げ毛糸を片付けイザ外へ！
ボアシーツも厚手の衣類も良く乾きました、やっぱり天日干しは最高ですね！
最後のハンドウォーマーは一番上の義姉へプレゼントしてきました。

大根を掘ったら・・５０cm位の雪でしたがあっさりと掘り上げることが出来ました。
暖かくなったことだし明日から１週間仕事です、頑張りましょう！！
しかしながらコロナウイルスがようやく落ち着き始めたと思ったら今度は鳥インフルエンザですかぁ
今の内ですね、お出かけも！
一寸先には何が起こるかわからない世の中ですから・・

新しい作品

今日は日が差す時もあれば風が冷たく時々風花も舞う時もあり寒い一日でした。
ニジマスとイワナをお取り寄せしました。
イワナの調達にもめどが立ったようで3月10日過ぎに養魚場の方が買い付けに行ってくるそうです。
湯ノ花の分は確保してあると言ってくれましたがニジマスも育ち過ぎちゃうとの事なので積極的にニジマスを注文することにしました。
ニジマスも「美味しい！」をいただきましたよ
刺身は岩魚です。

千葉県在住のあぶさんにフキノトウを採って来てとお願いしておいたけど願いが叶わず、でも別の千葉県在住の方が気を利かせて採ってきてくれました
雪が少ないとはいえまだまだ浅い春なのでとっても助かりまぁす

お客様の新しい作品をいただきましたよ！
あぶさんの監視人の方の作です・・ちょっと恥ずかしい💦
「やさしいのはご飯だけ！」という囁きが聞こえてきそうです(笑)