今日も初夏の陽気でした。連休がついに始まってしまいましたが共同湯への立ち寄り客の車がさすがに今日は多かったです。
わが家は明日裁ち蕎麦まつりがあるので客間の掃除をする時間がとれそうもなく止む無く本日は一組のお客様だけ。
明日、まつりに参加後お泊りの方がいらっしゃるので・・
それで少し余裕があったので山東菜や青梗菜などの葉物を４種類蒔いてきました。
山の緑もだいぶモコモコしてきましたよ
私の仕事も今日でようやく折り返しです、
また茨城から筍が送られてきて「頑張って！」という無言の声援が私には届きました
なので頑張りまぁす
筍って煮ても焼いても揚げても炒めても美味しい万能山菜ですね！今日は刺身とソテーにしました。
