2023年05月10日

蕎麦まつりの感想文

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清楚でキレイな花ですね、ウワミズザクラが満開です!
今日は晴れましたが風が強く時々唸りながら土埃を吹き飛ばしていました。

蕎麦まつりから早くも10日経ち参加してくれた方が友人の方二人とランチで来てくれました。
ちょうど皆さんからいただいた感想をまとめたものが手元に届いたばかりで70人中62人の方がなにかしらの感想を書いてくれていました。
なかでも蕎麦まつりなのに我が家のサイドメニューのヨモギ天ぷらまんじゅうを褒めてくださってる方が多く喜んでいいのかガックリしていいのか・・まぁ一生懸命作ったので喜んでいますが蕎麦まつりも月1回開催して欲しいという意見や温かい汁でも食べたかった等いただいていましたよ💦
思っていたよりも皆さん楽しみにしてくださっていたことが良くわかりました
因みに温泉に入った方は15名・・工夫の余地ありですね。
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今日は饅頭ではなくご飯の餅である郷土料理「ばんでい」にヨモギを入れ甘味噌でいただきました。
ちょっと形が不揃いはご飯が少し柔らかかったせいですが自家用なので!
御飯3合分なのでホームベーカリーのうどんコースで練りました。
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posted by めぐみ at 21:31| 福島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする