2023年07月28日
人間国宝に監督に
今朝も涼しく18℃でしたよ。
今日はどうかなぁ・・と思っていましたが雷が鳴りパラパラっとしただけで雨は降れませんでした。
ナスもトウモロコシは見た目にも完全に水不足ですが5月に買ったお買い得苗10本448円のトウモロコシが収穫最盛期で甘い
雨不足のせいか種が悪かったのか蕎麦の発芽が芳しくなく蒔きなおしてくれるそうで・・新蕎麦は少々遅れそうです、ザンネン。
田んぼは元気ですよ!
今日は我が家の田舎料理を愛でてくださっている方が能楽の大鼓の人間国宝の方や女性の映画監督の方などとお昼を食べに来てくれました。
メニューは相変わらず・・すべりひゆ和え、ヤブカンゾウの花の酢の物、蕎麦の刺身、蕎麦がき田楽、イワナ塩焼き、いつもの天ぷらでした。
あまりにも意外な食材でビックリなさったのか思いのほか感動していただき私の務めは無事終わりました。