2023年09月19日
紫蘇の実醤油煮
今日も午後に少しだけ雨が降りました。
湯ノ花も稲刈りが始まりました、ソバの実もだいぶ実って来てます。
極々たまに見かける赤いソバの実を今年も見つけました。
スベリヒユは次から次へと新しい芽が出て凄い繁殖力!
ミョウガもまだ採れてますよ
今日は4歳下の妹夫婦が作った立派な大根とトウモロコシをおすそ分けしてもらいました。
こんなに育っていて・・猛暑の中頑張って水をかけ続けた成果でしょう、とうもろこしも天井を含め全面ネット張りの中で育てていたのでその大変さを知ってるだけに食べるのがもったいなさすぎです
お陰様でリン様は連休明け無事出勤出来ました
爆弾はもう2個くらい抱えてるかもしれませんが💣・・!
新しいシソの実がだいぶ溜まったので昨年の塩漬けを塩抜きして醬油で煮付けてみました、おにぎりに合いそう