今日はどんより曇り空、今まで高かった空が急に低く重く感じられテンションもちょっと低目？！
でも明日に予定されていた保健所による衛生検査が延期？中止？になり急に舞い上がって「ありがとうございます！！
」と言ってしまいました。毎年春に恒例でしたがコロナ期間中は中止だったので本当に久しぶりの検査だったのです・・アー良かったと思ってるのは多分女将全員！！
でもなぜ？職員の方に感染者でも出たのかな・・と思っていましたが南会津のホテルで複数のさいたま市の子供たちに食中毒の疑い事例が発生したためその調査などで検査どころではなくなったのかもしれません・・
私達ってつくづく責任重大な仕事をしてるんですね💦そう考えると怖くなりやる気なくなっちゃう
畑には野ざらしになったミニトマト、洗いもせずそのままパクッ！寒さに耐えた今どきの味は一番濃くて美味い、贅沢過ぎる一粒です！
そして今どきはやっぱり青トマトのニンニク醤油漬けですね
