2023年11月27日

ほっかほかの「はつ恋漬け」

IMG_1306.JPG
じゃぁぁぁん
「はつ恋漬け」がようやくできました。
昨日から今日にかけ里子さんと二人で漬けたり詰めたり抜いたりの作業に没頭していました、二人だけなのでこじんまりと( ^ω^)・・・とりあえず今回は100袋でイベント用です。
今年は色がさらに鮮やかでやっぱりはつ恋漬けは可愛いですね?!
店頭に並ぶのはもう少し先になります。
IMG_1303.JPG
昨日今日といい天気で畑の雪もすっかり消えちゃいました。
二人で休憩タイムに飲めたらいいなと思い我が家のバラの実を干してみました。
ビタミンCがたっぷりらしいですよ。
バラつながりで・・昨日車を購入したお礼にトヨタカローラ田島店さんから花をいただきました。
もう少し早かったらバラの挿し木が出来たかもしれないけど・・今回は愛でるだけにしましょう
IMG_1307.JPG



posted by めぐみ at 21:32| 福島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2023年11月25日

年越しそばの前倒しのお客様

IMG_1297.JPGIMG_1298.JPG
今朝の景色ですよ!
心配していた雪も今回はこの程度で済みホッとしています。
「きっとそんなには降れないよね?!」と友人とは喋っていたのですが何分天気予報が・・でしたからね。
午前中のうちに日が差した時間帯もありましたが気温は2度止まりでやっぱり寒いです!
我が家のなめこはいつもそうですがようやく今ごろ顔を出してきました、ナメコのためにももう少し暖かい日が続いてくれることを願います。
IMG_1300.JPG
今日は約1週間ぶり位に働きました。
こんな時期に目的は・・?
本格的な冬を前に今月初めにも来てくれた一組の方達は年越しそばの前倒しだそうです
それはとってもいい考え
岩魚を焼いた後の熾火を火鉢に移しほんのり暖かな夜です。
IMG_1301.JPG
posted by めぐみ at 21:11| 福島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2023年11月24日

柚子ジャム完成・新しい中古車

IMG_1295.JPG
こんばんは。
今日も夢中になってるうちに終わろうとしてます。
朝食前にようやく柚子ジャムを完成させました、朝焼けも見えたのですがやはりその後は
雨合羽を着て畑に出てる人を4人見かけましたよ
赤カブ漬けは今日は二人で70キロ!
樽も何個か並びどうにか形が出来てきましたがこの先漬けられるのはコンテナ5つ分しかありません💦
大手漬物工場の商品も納品するものは無くなってしまったそうなので今度は私たちの「はつ恋漬け」の番ですがこの量では年を越して早々に無くなってしまうかもしれませんよ
IMG_1296.JPG
3日前の予報では田島で17cmの積雪、翌朝の日曜日も−6℃でしたが今日になって12cm、−2度に変わってました、良い方向への変更はありがたいけどあまりの差にちょっと新しい・・と言っても中古ですが私にはもったいなさすぎる車がやってきました、白のパッソです。
この車が私にとっては最後になるかな?!でも機能が進み過ぎていて使いこなせない💦💦
posted by めぐみ at 20:42| 福島 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする