2023年12月24日

凍てるなぁ!

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今朝は−11℃💦
今季2度目の−11℃でしたが先日よりも空気が痛く倍の寒さを感じました、山の木々も枝もピンとして見えます。
こういう時の地元のご挨拶は「凍てるなぁ!!」もしくは「凍てたなぁ!!」です
今日はイブの日曜日、都会はさぞや賑やかな事でしょう・・
湯ノ花はいつものように静かすぎるイブです、私は午後一人で2時間半もはつ恋漬けの仕事をしてきました。
なんとか年内に樽を空にしたいと思うのですが〜・・
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じじばばだけの聖夜はクリスマス風にして!
年をとってもクリスマスはチキンを食べたくなるから不思議
私達2歳違いで小中の同窓生なので共通の思い出も有り「小学校のクリスマス会のバターケーキ楽しみだったよね!年に一度だけのケーキだったよね?!」などと
今はいつでも食べたいときに美味しく食べられるけどあの当時の感激には勝てないんだよなぁ
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posted by めぐみ at 20:22| 福島 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2023年12月23日

冬至寒波は30cm

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冬至寒波・・良く降りました。
朝から夕まで30cmちょい積もったと思います、もちろん真冬日ですよ。
2日前に新しい除雪機が届きましたが運動を兼ねスノーダンプで片付けました、明日から天気も回復するみたいなので焦らなくてもいいので
さすがにコレだけ降れば全てが雪の下、天ぷらも今夜が揚げ納めになるかもしれません。
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今日はもう一つの作り方・・おかゆの代わりに白玉粉でとろみを出す方法でヤンニョムを作り・・
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お昼は昨日のカボチャスープの残りを入れてカボチャパン。
高杖スキー場の駐車場は車がたくさんだったそうですよ、良かったですねぇ・・でも南会津のスキー場の中では高杖が一番雪が少ないそうです。
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今夜はお客さんが私たちの骨?筋肉チェック?!
私の方は年齢の割には多分良好だったけどリンは・・食堂に悲鳴が響いてました💦
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posted by めぐみ at 21:31| 福島 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする