

頭の中の重石だった衛生検査はあっさりと済み拍子抜けするほどでした。
検査する人によって細かかったり大雑把?だったりなのですよ

冷蔵庫の中身確認・床の奥の方まで覗く方・・様々ですが最近は感染症や食中毒などにより重点が置かれてるようです。
一点だけ指導されたのは宿帳で年齢・性別の記入・複数の方は全員の記録も・・だそうですので次回からは年齢もしっかりと書いていただきますよ

こんな細かい点もいつの間にか法律で決められちゃってます・・
今日はグリストラップの掃除もしてもらったので年末の気がかりもこれでゼロ〜\(^o^)/
そんな今夜の夕ご飯はチゲシリーズ3本目!
笑われちゃいそうですが昨夜のチゲすいとんの残りにご飯を入れ卵でとじたキムチチゲおじやでしたよ!
毎日こんなに美味しくお腹いっぱいで幸せ過ぎですぅ
