2024年05月31日
雨休み
今日は体調はバッチリ回復していたのですが予報通りの雨だったので1年ぶり位に布草履を作ってみました。
土台の生地は元シーツ自分用と一番上の義姉用です、大きい方がもちろん私のですよ!遺伝子の違いを実感します。
私の方はすぐに真っ黒に汚れてしまいそう💦
雨の匂いは結局夕方まで残り気温も18℃、涼しいです。
昨日新しいフキを塩漬けしたので昨年の塩漬けを戻して炒めあったかい切り干しけんちん汁で夕食を済ませました。
今年は優秀で塩漬けキュウリもフキもワラビも無駄にせず食べつくしました。
ワラビもフキも生より塩漬け後の方が好きな私・・もうお腹いっぱいです
ワクチン接種と雨のおかげでだいぶゆっくりできたのでまた明日から仕事再開です、一年で一番いい5月もアッという間、6月は・・ジメジメ〜・・
2024年05月30日
フキと格闘
height="20">今日はちょっと湿度が高かったけどフキは半日干してちょうど良く乾きキャラブキは無事出来上がりました。
太めのフキは皮をむいて長期保存用に塩漬けにし一束はご近所さんへ・・
もう一束は料理用に・・あく抜きにキリンさんのブログに書いてあったのを真似て野カンゾウの葉を入れてみたけど気が短いので重曹を入れてサッサと柔らかめに仕上げちゃいました。
明日雨が降る予報なのでネギや豆やキュウリ苗などを植えワラビも採り宅配もこなし内に外にと良く頑張りました
昨日のワクチン接種の副反応だと思いますが今朝・・というか日付が変わるころから微熱(37℃台)があり36℃台になったのは夕方5時ごろ。
2回目なので出るかも・・と思っていたのでやっぱりね!って感じですがコロナみたいな高熱や頭痛は無く明日まで用心に休みにしてあるので余裕です
2024年05月29日
ワクチン接種2回目
更地にした実家から移植した花たちにまた今年も会うことが出来ました
昨日の雨は大地を潤し植物は皆イキイキしてます
畑が濡れてるので今日は入ることを止め午後2回目の帯状疱疹ワクチン接種をしてきました💉
今日は前回より痛かったような・・気のせいかな?!でもこれで10年間は安心だ
私が1回目を接種してからまだ誰もやってないそうで未だに私は舘岩の診療所では一人だけです。
接種後は激しい運動を避けるために100mの範囲内でフキ採りをしました・・計ったら3キロも!
前回の分と合わせて細いものだけをキャラブキにするため束子で洗い刻んで今夜は水にさらし灰汁を抜きます。
明日の好天を利用し数時間干してから煮付けるのでキャラブキって時間かかります💦