今日も体験教室

今朝はたったの１０℃、寒かったぁ・・！
そのかわり日中は３０度に達しちゃいましたよ！一日の気温差大ですね夏も冬も！
もう今月も10日を残すのみとなり早くて早くて追い付けません💦
でも今日は多分今年最後になるだろうトウモロコシの種まきをしました、出来るのは９月末ごろ・・もう秋風ですねきっと！

今日も蕎麦打ち体験教室でしたよ
生徒さんは一人、釣り竿を麺棒に替え‥この方は畳み蕎麦を教室で月一回やってらっしゃるので是非裁ち蕎麦を体験してみたいとのことです。
道具も違うし高さも違うし指は負傷してるし？・・で、こんな蕎麦になってしまいましてお仲間の方達から大笑いされてました。
何事も経験、私の技術がいかに大変なものかわかってもらえれば良いのです、なぁんてね

我が家のバラが見頃です、黄色は新顔。

晴れやか日

昨日の雨に洗われとてもきれいな朝、そしてまた暑さがぶり返した昼。
大待宵草も咲き始め今日は早速天ぷら用に花を摘ませていただきました
3泊目のお客さん達も今日は早朝から釣り糸を垂らしおとといの３倍の６匹の釣果がありこの３匹は山椒味噌を塗って焼きました。

今日は一人で仕事頑張りましたよ
お客さん情報では今夜・・？ではなく深夜１時過ぎ位に日テレ「旅猿」という番組で湯ノ花の共同浴場が出るそうです。
ちょっと前偶然見た撮影隊・・ナイナイの岡村さんや東野さん等の番組ですが・・・
お客さんは録画予約してきたそうです。

雨の日は蕎麦修行

夕方までずっと雨でした、この花は細葉ウンラン・・とスマホが教えてくれました。
二泊目の方達も今日は釣りを断念し1時間ほど蕎麦打ち体験を！

そして夕食には食べ応えのある蕎麦
いかにも手打ちって感じの見た目ですが特別に美味しいんですよね、自分で仕上げた蕎麦は

かわいい二十日大根できました！
糠床行きです！