今日も穏やかに

朝から気持ちのいい青空です
8月も最後の日・・今月後半は凄く不完全燃焼で終わってしまったなぁ・・・
コロナ感染が終わったと思ったら予測不能な台風１０号のせいで・・今日もこんなにいい天気なのにお休みです。
でも余裕のある生活もいいですね
今日は冷凍しておいたブルーベリーとラズベリーのジャム作り！
昨日のトマト料理に比べたら超ラクチンでした。
煮る前に少しづつ残して１・５個だけ残っていた冷凍ミカンとミックスジュースを作りピザ生地をホームベーカリーで作って焼いたピザで一人ランチは至福の時間でした。
各地で大雨被害が多発してる最中こうして平和な日常を紡いでいけるのはとても有難いことです。

台風はまた進路が変わりコチラには影響なく済みそうな夕焼けでした。

MTK＆MTS

皆さんのお住まいの地域はどんな天気でしたか？！
あちこち台風10号の影響が大きいけどこちらは幸いなことに朝からこの空でした。
でもこの天気はたまたまのことで今日から湯ノ花地区はお祭り行事が続く予定でしたが昨日のうちに全部中止となりました。
大嵐山登山道の途中にある二荒山神社の掃除は行くまでがヒーヒーなので個人的にはホッとしてますがそれはココだけの話
我が家ももちろん明日の予約の方達はキャンセルとなってます。

今日もミニトマトが２キロ近く採れてしまったので意を決しミニトマトケチャップ（左）＆ミニトマトソースを作りました。
ケチャップに使用したミニトマトは１・８キロ、ソースは１・５キロでしたが作ってしまうとちょっとしかないんですよねぇ〜
煮詰まるまでタイヘン💦結構光熱費がかかってます、でも手作りはやっぱり美味い😋

早速今夜はケチャップ料理で！
手前の緑色のフライは青トマトです、コレも美味ですよ！

嵐の前に

今日も曇り、昨日より雲が厚く気温も２６℃位でした。
紫蘇の穂も伸び始めまた新たな仕事が始まりそうですが今日はまず忘れていた仕事を片付けました・・掘り残していたジャガイモ掘りとコロナ騒ぎで忘れていたミョウガ採り！
そして昨年のものがまだまだ残っていた貝豆を煮て大葉も１００枚採って青唐辛子味噌のちそっぱ巻きを作り・・

そして風が吹き始めたらすぐに片付けられるよう多肉などの鉢をひとまとめにし看板も外し家の周りも整理し‥あとは少しでも影響が少ないことを祈るのみ！
当初は今日あたり来る予定だったのにどんどん延びてこちらは2日から3日ごろでしょうか・・台風は・・。

昨日今日はあちこちから差し入れがたくさん！！
トマト・カスミソウ・モロヘイヤ・スイカ・カボチャ、ゴーヤ・キュウリと凄いでしょ？！
ミニトマトだけは遠慮しましたが
夜から雨が降ってます、これも遠く離れた台風の影響なんでしょうね。