2024年10月21日
ニッポン晴れ!
「今日は雲ひとっつも無いニッポン晴れだ!!}
と、川向のお店のおばさんが声を弾ませていました。
ニッポン晴れ・・なんてワードは久しぶりに聞いたような気がします
今朝のこの方の玄関の気温は2℃だったそうですが我が家はマイナス1℃・・川を挟んだだけでこんなに違うんでしょうか??!
とにかく霜が降りフロントガラスもこんな感じ、夏野菜も小豆も全部焼けちゃいました。
今日も休日にしてありましたが明日の団体さんに向けひたすら仕込みをしてました。
岩魚は塩焼きとチリソース・・とリクエストがあったので今日の内に下処理。
昨日下煮しておいたゴーヤーの佃煮を仕上げ‥緑色は昆布で数日前みりんと酢を間違えて入れてしまったものを混ぜちゃいました
赤カブ初収穫は11本のみ!
出荷農家さんも忙しそうにカブ摘みしてましたよ。
忙しかった私を癒してくれたのは石湯地区で出会ったジョウビタキ、内の周りに来てるのよりも声も体も大きくおしゃべりでした
皆ニッポン晴れが気持ちいいんだ