今朝は−9℃、やっぱり大寒らしい寒さです。
橋の脇ではエナガとヤマガラの集団が交じり合って凄い囀りでしかも数が多くジッとしてくれないので撮影にとても苦労した結果エナガのお尻になってしまいました💦
さて今日は今年初の買い出し

(なんかいいのあるかなぁ・・?!)
と期待していったのですが・・有りました!
全部赤札でとてもお買い得で初買いだけに奮発しちゃいました

花に奮発してしまった分を捻出すべく今夜はおからのお好み焼きです

肉の代わりにおから、小麦粉も少しにして卵と山芋でつなぎましたがとってもヘルシーで美味しいですよ、お財布にも優しいしお試しあれ

お肉もいただきますよ

買い出しでしか手に入らない豚ロースに酒粕と味噌を塗り後でグリルしていただきます。
昨夜から今朝にかけお客さんが食事中にストーブの温風に当てていたので切干も出来上がりました。