2020年11月30日

賞味期限は大事!

DSCN6643.JPG
いよいよ11月も最後の日になってしまいましたね。
これからは雪と雨と晴れが交互にやってきてそして本格的な冬になる奥会津です。
昨日のたかつえスキー場の写真です・・下から見るともうスキーができそうですが・・・

今日も曇天でしたが午後には日も差し私たちは赤かぶ畑に出かけ真冬用に土に埋けてきました。
と言ってももうしばらくは雪が積もりそうにないので二穴だけ、カブでいうと約400キロですが。
今年はライバル?!の皆さんのカブの出来が良くないそうで冬から春にかけては「はつ恋漬け」が赤カブ市場をほぼ独占することになるかもしれません。
そんなイケイケに見える私たち・・先日リオン・ドールさんに納品した中に賞味期限を書いてないシールを貼って納めてしまったものがあったらしくさっそく叱られ今日は畑の中でです。
・・・色々あるんですよ!

昨日道の駅たじまで買った椎茸より大きいのが採れました
ナメコはこれが最後・・
DSCN6644.JPGDSCN6645.JPG
今回は買ったシメジとエノキタケ、冷凍しておいた舞茸も入れて豪華ななめ茸に!
DSCN6646.JPG
posted by めぐみ at 18:11| 福島 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]