2021年04月03日

シャクご飯と切り干し

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今日は朝から穏やかな温かさで家の中のどこかで冬越ししていたてんとう虫の大運動会でした💦
「取っても取っても💦どこから出てくるのか」とお客さんが言ってましたがカメムシと違いまだ可愛げがあるので私は殆どそのままにしておきました。
だって自然現象には敵いませんから?

さて朝ごはんは「シャク」の混ぜご飯で旬の香りを
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シャクご飯は時間が経つと紫色が米粒に移ってるんです。
茹で汁も紫色なのでいかにも栄養あります!!って感じ。
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セッセと作っていた切り干し大根を今朝初めて使ってみたけど・・・その素材の甘さに驚きました!
大根の出来が良かったのでしょうね
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雪が珍しく感じられるようになりました・・
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posted by めぐみ at 21:55| 福島 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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