先ずは泊って応援キャンペーンについての訂正です。
助成利用回数は今まで３回まででしたが１回のみになったようです。
「多くの方に利用していただくため・・」らしいのですが個人的には泊っていただくことが大きな目的なので１回にしなくてもいいのではないかと思ってしまいました。
今日は一日台所で頑張りました
見てください！この瓶詰を！！
柚子ジャムと花豆、右の二瓶は柚子味噌です。
もう圧力鍋が大活躍だったのでここまでできましたが瓶の煮沸消毒や脱気などガスも随分と使っちゃいましたね〜‥請求書が怖い💦
花豆と柚子を始末できたのでだいぶ気持ちも軽くなり閃いて樽から取り出して野沢菜も柚子味に漬けてみました。
ホッとした後のお菓子・・ポテチにも💛！
