今日は曇天ながらも寒さは緩み雪はかなり減ってきました。が、野や畑は真っ白のまま、明日からまた崩れそうなので結球しきれていないので残しておいた白菜などを採ってきました。
やっぱり雪は冷たい！！
自然は不思議ですね、清水はとても温めでいつまでも手を入れてられます
雪のおかげで野鳥の姿も随分捉えやすくなりました。
雪の下でパリッパリの白菜の芯部分はやっぱりサラダですね！
白菜って天ぷらにどうでしょう？！昨年の今ごろは日差しもたっぷりで天ぷらの食材にも困らなかったけど今年はもう野草も野菜も駄目ですね・・芋類しかない
今夜のNHK「うたコン」にナント秘かに推してるSYOWーWAが出演してます
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