2019年11月19日

💛が3つのはつ恋漬け

今日も赤カブの仕事をしてきました。
いつもはこちらからお願いしていたのですが、今年に限っては道の駅たじまさんから先に注文が来てしまいまたまたお尻から煙がモクモク・・。
が3つも入ってしまった💦
道の駅たじまでこのはつ恋漬けを購入した方はすご〜くラッキーな方ですね
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今日の天気は降ったり止んだり日差しが出たり・・虹も出ました。

あれから約3週間、すっかり歯も抜け?右目も白内障?になってしまいホントの妖怪のようになってしまってます💦
リンのもう片方の白内障の手術は今日無事終わりました。
カボチャはこの後もっと悲惨になると思うので夕方捨てました・・。
明日は雪がちらつく予報です、いよいよですね!!
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posted by めぐみ at 19:59| 福島 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年11月18日

意外に美味しい米ぬかクッキー

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昨日に続き今朝も5時半に起きてお持ち帰り用の蕎麦打ちに励ました。
5時半・・まだまだ真っ暗なことにビックリです。
こんな仕事してるけど寒くなると朝が苦手なのでギリギリまで布団の中にいます

毎日赤カブの仕事と両立してます。
昨夜精米機の付録を参考に作った米ぬかクッキーを今日のおやつに持っていったら「香ばしくて美味しい!」と言う感想をいただきました。
米ぬか・・?と、怪訝な顔をされるかと思っていたのですが・・・
精米機が可愛いと米ぬかまで可愛く感じちゃってます
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冬の匂いが近づいたり遠ざかったりの繰り返しですが今日はかなり遠ざかりました。
それでも来月には食べたいので当座用に畑に残った未熟な大根だけで甘酢漬けたくあんを2・5キロ。
町道沿いには同じく冬に備え除雪の目印になるポール立てをやってました。
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posted by めぐみ at 21:15| 福島 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年11月17日

ナメコ週間と柚子

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今月も折り返し、景色もすっかり晩秋モード・・と言うか初冬・・の色になりました。
昨日から時雨が抜けず今日も午後まで重い雲に覆われ最高は7度・・の中、リンはタイヤを1個運ぶたびにため息をつきながらも私の愛車も冬支度完了、私のためのリンの仕事も今年はコレでおしまい?!
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「誰か柚子をお土産に持って来てくれないかなぁ・・・・!」
と思っていたところ、今日ようやくいただくことができました
早速ぬか床に入れたり料理に使ったりと・・香りだけで美味しそうに感じてしまいます
今週はナメコまつり?!の紅葉館、ナメコけんちん汁もグッと美味しくなりました
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posted by めぐみ at 21:01| 福島 ☁| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする