めぐみ日記

台風の影響は会津地方は雨だけでしたが気温は20℃止まりでちょっと涼しいかな？！
土も乾ききっていたので恵の雨でした。

最近私たち夫婦の間でトレンド入りしてるワードがあります
それは食べ物の前に「命の・・」と付けること！
今朝も「はい、命のドリンク飲んで！」と出したのは先日の生姜蜂蜜漬けに黒酢を入れたもの！

涼しくなったので煮物も作りました
会津の農家さんの大根もスーパーに並ぶようになり１本８８円だったので即買い求め尻尾の方はカレーに入れ本体は煮物に・・「命の煮物」です
先日お見舞いに行った先で奥さんが「娘に毎日命のスープを作るようレシピを渡された・・」と見せてくれたのですがその材料が大根、ニンジン、ゴボウ、干し椎茸、昆布、生姜等々殆どこの煮物と同じでした。
「命のスープ」・・・なんて素晴らしい表現なんでしょう！
食べることは命につながります、日々命の料理を私たちは作ってるわけですね！それも素晴らしいことです
余談ですが売れ残りブロッコリーも３本で２５０円はお買い得でした

真夏日だった日中も２７℃と今日は暑さも和らぎました。
今朝は珍しくカッコーの声が柿山の方から下りてきました、雀以外の鳥の声を聴けるなんて・・！
カッコーって残酷で他の鳥の巣を横取りして生活するそうですね、巣の中にいた卵やヒナは落としてしまうとか・・午後に見たサスペンスドラマの中でちょうど言ってました
のどかな声に騙されてはいけません！
その点植物は正直で静か
今朝見つけました！５月10日に蒔いてみたミカンの芽が１本出てましたよ

そして夕方には２本目も確か蒔いたのは４個？！スゴイ！！

気を良くしておととい買って甘くジューシーだった熊本産ミニトマトもまた蒔いてみました、好きですねぇ・・
私ってどうしても試したくなっちゃうのです、どんな味になるかワクワクです。

引っ越して早々あんなに採ったつもりのドクダミがまたチラホラ出てたのでまた退治！
これもどちらが勝つか長〜い勝負の始まりです！

明日は台風かぁ・・

今日は最近では最高の気温、限りなく３５℃に近かったです💦
買った苗ですがキュウリは初収穫を迎えピーマンもそろそろ、種から育てたゴーヤは毎日３cmくらい伸びてます。
若松にいるともう夏になったかのような錯覚をしてしまいますが今日から６月なんですよね！
暑さに負けないよう、そしてサッパリといただきたいので鶏ひき肉と大葉・生姜たっぷりの餃子を作りついでに生姜の蜂蜜漬けも
贅沢にも日本ミツバチの蜜です！

そう言えば友人からLINEがあり蜜大好きな熊が今日は前沢集落に二度も出てきたそうですよ💦
観光客も一時制限されたみたい・・また今年も熊に要注意ですね。
今日は義姉夫婦が家を見に来てくれました、また花が増えましたブルーの小花がそよいで涼し気です。